＠ある男の冒険日記●２度目のおかわり！！ヽ(`Д´)ﾉ＠ 更新不定期、コメントは受け付けておりません(_　_)"

　ここ数年スーパーなどの野菜売り場で、1/2カットのやつとかが
売りに出されていたりしますね。家族単位でなければ丸々１個とか
なかなか使い切れないので、こういうのは非常にありがたい。
　先日買い出しに行った際も1/2カットの大根が安くで売られて
いたので、ついつい購入してしまいました。大根といえばこれからの
季節おでんとかが良さそうですが、手っ取り早くできるサラダもどき
にしました(’’

◎大根とリンゴのお手軽サラダもどき◎(2〜3人前) ＜材料＞ 　・大根・・・・・・・・・・7cmほど 　・りんご・・・・・・・・・1/2個 　・さけるチーズ・・・・・・1個 　・ごまドレッシング・・・適量 　・塩・・・・・・・・・・・・・・少々 ＜作り方＞ 　・大根は皮をむいて薄い細切りに、りんごは皮付きのまま 　　薄い細切りにし、両方とも塩水に浸しておく。 　・塩水に浸している間に、さけるチーズをできるだけ 　　細か〜〜く裂いておく。(細かい方が後々の食感がいい) 　・大根とりんごの水をよくきったらボウルなどに放り込み、 　　裂いておいたチーズを入れ、ごまドレッシングを 　　お好みの量投入。 　・全体がなじむように適当にマゼマセしたら、ラップを 　　かけて冷蔵庫へ。 　・10分ほど放置したら出来上がり！！ 　　(少し放置していた方が味が馴染んで美味しくなります)

右半分がピンボケっぽいですがorz　こんな感じになります。
シャキシャキっとしたリンゴの歯ごたがタマラン！！
とにかく簡単お手軽なので、１品足りないな〜というときに
オススメです。ぜひお試しください(｀ゝω・)