最近よく作る、お手軽はるさめスープ(σ・∀・)σ
【作り方】
①小さめの鍋にお湯を沸かせて、はるさめを好きなだけ茹でる。
②1~2分たったら薄切りにした長ネギを入れる。
③さらに1~2分たったら「エ●ラキムチ鍋の素」を適量入れる。
④完成!!はるさめは本来茹でた後にザルに上げて少し水洗い
しなければならないのですが、どうせ私しか食べないので
そんなの関係ねぇ!なのです。例によって分量は適当
ですが、辛いのが好きな方はキムチ鍋の素を多めに
入れるといいかもしれません。
(少しゴマを入れて食べても美味しいです)
簡単で美味しくて身体も温まるはるさめスープ、
是非一度お試しください。
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